Hvorfor ikke komme ned til Tenerife á gá tur i de mest overraskende og forskjellig landskap, dukke pá uoppdagede smá restauranger med lokal gastronomi og rimelig til og med!
Jeg har gátt tur i flere ár hernede og har enda ikke oppdaget alt Tenerife har á overraske med!
Du vet kanskje at Tenerife er smekkfull av mikroklima som forandrer landskapet fra den törreste örken med kaktuser, aloe vera og smá firfisler som gjemmer seg i noen underlige smá traer som vokser rett ut av bare stein!
Til tropisk grönn natur, vinranker som krabber i etasjer pá fjellsiden, bananplantasjer, tomater, tynne jakthunder som löper etter villharer.
Granskogbeltet over 1.000 m over havet har massevis av steinsopp, ekte matrisker og morellsopp! Pá váren i mars/april har vi noe helt villt med blomstertepper i alle farger rett under granskogbeltet.
Men den aller mektigste opplevelsen er om man kjörer opp i krateret til Sr. Teide! Der kan du hvirkelig fá kjerteklapp over intrykket av hvilke krefter naturen kan sette i gang!
Det finnes turlöyper over hele öya – og ikke en er lik den andre!
Pá veien opp eller ned eller like ved finner man bestandig en lokal liten og billig restaurang som severer dagen rett eller har sine par spesialiteter.
Husets vin er som regel en lokal vin, Tenerife har meget gode viner – 5 vinmerker som har denomination of origen.
Har du prövd Escaldón? Det er gofio med salte fleskebiter eller det som kokken har som spesialitet. Papas arrugadas med slem mojosaus? Fersk Dorada fisk som du selv velger ut av kjöledisken, grillet med grönn mojosaus, sammen med noen kongereker eller velger du heller en Papegöye fisk eller en Pampano? Kankje det varmer bedre i magen etter en gátur med en Rancho Canario, gryte med lammekjött eller villhare?
En kald öl pá Chiringuito’en ved windsurfstranden? Dorada especial eller den blonde La Reina? En likör av kaktusfrukter eller á gnafse en hel papayafrukt fra markedet?
Jeg háper du har fátt vann i munn!
Hilsen Nina,
Kanariøyene består av følgende øyer: Tenerife, Gran Canaria, Lanzarote, Fuerteventura, La Gomera, La Palma, La Graciosa og El Hierro.
Hei, man får lyst til å komme pá en mer sporty ferie! Kan du foreslá et par ruter å gå?
Ja ikke sant? Gi meg et par dager sá fár jeg samlet sammen et par fine ruter á gá med noen fristebilder pá!